こんにちわ☆彡
ちょっと時系列がおかしいですが
先月の2月7日に東京にて行われた
弊社にて種豚や機材等を採用させて頂いております
「ケンボローセミナー」
について本日は紹介させて頂きます！！
内容と致しましては
世界の養豚の実情を拝聴させて頂きました！
PIC社のそれぞれの専門家の皆さんが講師で来て下さり
世界のマーケット事情なり養豚業界の動向をお話ししてくださいました！
とても参考になる話を聞けましたし日本のみならず世界の動向が聞けて
普段は現場に入っていてはなかなか分からないし世界の情報はなんとなくでは有りますが仕入れていましたけれども
養豚業界のトレンドや輸出入だったりでこんなに世界では動いているんだという事が事細かく教えて頂ける機会となりました！！
特に驚いて口が閉まらなくなったことはEU諸国では今現在４０パーセント近く豚肉の消費率が下がっているそうなんです！？
皆さんは何でさがっているかわかりますか？？？
答えは「ヴィーガンの方の影響」だそうです！！！！！
おどろきですよね？？４０パーセントですよ！！？？？
本当にびっくりしました！！！
ましてやEUのみならずこれは世界的なトレンドになっているという事です！！
確かに我が日本でも少なからずヴィーガンのトレンドは起きているようなきはしています・・・
多種多様な考えは尊重すべきだとは思うので全く持って否定はしませんけども・・
我々生産者は危機感を感じた方がいいのは間違いありません！！
だって豚肉の消費率が落ちるということは豚肉のマーケットが少なることを意味しています！
そうなれば我々が丹精込めて作った豚肉が食べられないということです(´;ω;｀)
今まで日本の生産は食料自給率が低いからドンドン生産しようとしていました！
でも時代はその逆が起きているんですから(´;ω;｀)
怖いですね・・・
このブログを読んで何かのきっかけになればいいなと思います・・
考えましょう！！！？？
以上情報提供回でした！！
それでは・・
早く桜が咲いて花見をしながらハイボールを飲みたいと思っている
社長ブログでした☆彡
また次回・・・・早く書け・・・・( ´∀｀ )